Llopartec tindrà el plaer d’assistir com a ponent a les pròximes Jornades Técniques AETC, organitzades per l’AETC (Asociación Española de Técnicos Cerealistas), que enguany es celebren els dies 22 i 23 d’octubre a la ciutat de Saragossa, titulades “Seguretat... Més
Notícies
16/07/2024
Postres molt apreciades a Espanya, sobretot a Catalunya i el País Basc, restaurants, hotels, pastisseries, supermercats i botigues d'alimentació ofereixen en qualsevol època de l'any aquest producte lacti, augmentant la seva oferta en els mesos estivals.
La mousse té el... Més
18/06/2024
Un dels productes favorits de la brioixeria tradicional espanyola és l'ensaïmada mallorquina, per la seva esponjositat, dolçor i lleugeresa, present en esmorzars, postres o berenars.
Tant és així que en 2022 es van consumir a Espanya entorn de 4,2... Més
13/05/2024
La gastronomia italiana està molt present a les nostres taules, especialment als sopars dels caps de setmana, a reunions o celebracions amb amics, família, o fins i tot, als esdeveniments d'empresa, gràcies a la pizza.
Plat originari d'Itàlia, concretament de la regió... Més
18/04/2024
Brioixos, croissants, magdalenes, ensaïmades, berlines…els productes que engloben el sector de la brioixeria són múltiples i cada vegada guanyen més adeptes.
Segons les últimes dades de l’Asociación Española de la Industria de Panadería, Bollería y Pastelería (Asemac) la producció de... Més