Cremes a base d’aigua, ideals per a l’estès a la superfície o per a injecció com a farciment, tant abans com després de l’enfornat. Resisteixen processos d’ultracongelació i descongelació, mantenint una textura òptima. A més, ofereixen una àmplia varietat de sabors i perfils organolèptics per satisfer totes les necessitats.