Llopartec tendrá el placer de asistir como poniente a las próximas Jornadas Técnicas AETC, organizadas por la AETC (Asociación Española de Técnicos Cerealistas), que este año se celebran los días 22 y 23 de octubre en la ciudad de Zaragoza, tituladas “Seguridad... Más
Noticias
16/07/2024
Postre muy apreciado en España, sobre todo en Cataluña y el País Vasco, restaurantes, hoteles, pastelerías, supermercados y tiendas de alimentación ofrecen en cualquier época del año este producto lácteo, aumentando su oferta en los meses estivales.
La mousse tiene su origen en la cocina... Más
18/06/2024
Uno de los productos favoritos de la bollería tradicional española es la ensaimada mallorquina, por su esponjosidad, dulzura y ligereza, presente en desayunos, postres o meriendas.
Tanto es así que en 2022 se consumieron en España en torno a 4,2... Más
13/05/2024
La gastronomía italiana está muy presente en nuestras mesas, especialmente en las cenas de los fines de semana, en reuniones o celebraciones con amigos, familia, o incluso en eventos de empresa, gracias a la pizza.
Plato originario de Italia, concretamente de la región... Más
18/04/2024
Bollos, croissants, brioches, magdalenas, ensaimadas, berlinas…los productos que engloban el sector de la bollería son múltiples y cada vez ganan más adeptos.
Según los últimos datos de la Asociación Española de la Industria de Panadería, Bollería y Pastelería (Asemac) la producción de... Más