Pa de motlle

Pan de Molde Llopartec

El pa de motlle és un dels pans més versàtils que existeixen a l'actualitat. Degut al ritme de vida de la societat present és un producte cada vegada més demandat, i això ha generat una gran oferta tant en forns com en supermercats a nivell mundial. 

El seu origen es remunta a la dècada dels anys 20, per l'inventor estatunidenc Otto Rohwedder, el qual va dissenyar una màquina per a tallar i empaquetar llesques de pa de manera uniforme. A les següents dècades, el pa de motlle es va fer popular a tot el món, i va començar a estar present als àpats diaris.

Existeixen diferents tipus com el blanc, integral, de cereals o llavors, però si alguna cosa caracteritza al pa de motlle és la seva forma rectangular i textura suau i esponjosa. Triat per la practicitat i rapidesa a l'hora de la seva preparació, per l'ús diari que se li dona sandvitxos, entrepans, per la seva consistència i textura, per no engrunar-se i per la durabilitat. 

A Llopartec som especialistes en millorants i mixos panaris per a poder oferir les millors solucions, totalment personalitzades per a cadascun dels nostres clients.