Febrer és sense cap dubte el mes de l'amor, dels enamorats, ja que es celebra Sant Valentí. Celebració que es remunta a l'Època Romana, en honor al Sant Valentí qui casava a joves soldats de manera clandestina, i en contra de les conviccions de l'emperador, anteposant l'amor enfront de tot.
Idees en pastisseria per a aquest dia hi ha milers, des de cookies, brioixeria fregida, pastissos com el Red Velvet, Brownie, milfulls, cassoletes, cupcakes, muffins i bombons, tots ells especialment dissenyats per a celebrar el dia més romàntic de l'any.
L'estrella del món pastisser actual en clau sweet, és el Red Velvet o el Pastís de Vellut Vermell amb aquest tint escarlata i sabor de xocolata, tan característic que evoca a celebrar aquest dia i donar-se un capritx llaminer.
En Llopartec apostem i creiem en l'amor, d'aquesta manera oferim diferents mixes per a l'elaboració d'aquests productes tan significatius i dolços. Mixes per a cakes, muffins, brownies, bescuits, així com productes per al setinat o decoració a base de cacau.
La nostra elevada especialització en mixes pastissers ens defineixen com a líders en el segment de Pastisseria a nivell nacional i amb molt bones perspectives en altres mercats internacionals, també gràcies a la nostra màxima personalització.